Potabilidade - a qualidade da água que se bebe
Água potável é como chamamos a água que pode ser
consumida por pessoas e animais sem riscos de adquirirem
doenças por contaminação da mesma. Ela pode ser oferecida
à população urbana ou rural com ou sem tratamento prévio,
dependendo da origem do manancial. O tratamento de água
visa reduzir a concentração de poluentes até o ponto
em que não apresentem riscos para a saúde pública.
No Brasil, a Portaria nº 2.914 de 14 de dezembro de 2011 do Ministério da Saúde define os padrões de potabilidade da água com base nas
exigências da OMS (Organização Mundial de Saúde).
De acordo com essa portaria, os padrões que determinam
se uma água é potável ou não são:
Tabela 1 - Padrão microbiológico da água para consumo humano
Tipo de água |
Parâmetro |
VMP(1) |
Água para consumo humano |
Escherichia coli (2) |
Ausência em 100 mL |
Água tratada |
Na saída do tratamento |
Coliformes totais (3) |
Ausência em 100 mL |
No sistema de distribuição (reservatórios e rede) |
Escherichia coli |
Ausência em 100 mL |
Coliformes totais (4) |
Sistemas ou soluções alternativas coletivas que abastecem menos de 20.000 habitantes |
Apenas uma amostra, entre as amostras examinadas no mês, poderá apresentar resultado positivo |
Sistemas ou soluções alternativas coletivas que abastecem a partir de 20.000 habitantes |
Ausência em 100 mL em 95% das amostras examinadas no mês |
Notas:
(1) Valor máximo permitido.
(2) Unidade Hazen (mgPt-Co/L).
(3) Intensidade máxima de percepção para qualquer característica de gosto e odor com exceção do cloro livre, nesse caso por ser uma característica desejável em água tratada.
(4) Unidade de turbidez.
Tabela 2 - Padrão organoléptico de potabilidade
Parâmetro |
CAS |
Unidade |
VMP (1) |
Alumínio |
7429-90-5 |
mg/L |
0,2 |
Amônia (como NH3) |
7664-41-7 |
mg/L |
1,5 |
Cloreto |
16887-00-6 |
mg/L |
250 |
Cor aparente (2) |
|
uH |
15 |
1,2 diclorobenzeno |
95-50-1 |
mg/L |
0,01 |
1,4 diclorobenzeno |
106-46-7 |
mg/L |
0,03 |
Dureza total |
|
mg/L |
500 |
Etilbenzeno |
100-41-4 |
mg/L |
0,2 |
Ferro |
7439-89-6 |
mg/L |
0,3 |
Gosto e odor (3) |
|
Intensidade |
6 |
Manganês |
7439-96-5 |
mg/L |
0,1 |
Monoclorobenzeno |
108-90-7 |
mg/L |
0,12 |
Sódio |
7440-23-5 |
mg/L |
200 |
Sólidos dissolvidos totais |
|
mg/L |
1000 |
Sulfato |
14808-79-8 |
mg/L |
250 |
Sulfeto de hidrogênio |
7783-06-4 |
mg/L |
0,1 |
Surfactantes (como LAS) |
|
mg/L |
0,5 |
Tolueno |
108-88-3 |
mg/L |
0,17 |
Turbidez (4) |
|
uT |
5 |
Zinco |
7440-66-6 |
mg/L |
5 |
Xilenos |
1330-20-7 |
mg/L |
0,3 |
NOTAS:
(1) Valor máximo permitido.
(2) Unidade Hazen (mgPt-Co/L).
(3) Intensidade máxima de percepção para qualquer característica de gosto e odor com exceção do cloro livre, nesse caso por ser uma característica desejável em água tratada.
(4) Unidade de turbidez.
*CAS é o número de referência de compostos e substâncias químicas adotado pelo Chemical Abstract Service.
Acompanhe, abaixo, planilhas de monitoramento da potabilidade.
Relatórios Anuais de
Qualidade das Águas de Abastecimento
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